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Roteiro Gastronômico

Para comemorar os 151 anos de Americana, celebrado em 27 de agosto, a cidade terá três dias de programação cultural no Roteiro Gastronômico 2026, que acontecerá na Avenida Antônio Pinto Duarte, região do Portal de entrada da cidade, de 28 a 30 de agosto, com uma programação repleta de grandes atrações musicais, além de dezenas de opções gastronômicas pra todos os gostos!

O Roteiro Gastronômico é realizado pela Prefeitura de Americana, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo; tem o apoio do Governo do Estado de São Paulo, via Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas; do Governo Federal, por meio do Ministério da Cultura; e parceria com a Associação Paulista dos Amigos da Arte (APAA).

O evento tem produção da Bokme! Produções e parceria das empresas Supermercado São Vicente, FAM (Faculdade de Americana) e Suzano por meio do programa Conexão Cultura.

SEXTA-FEIRA - 28/08
  • 19h30 - Zeca Baleiro
  • 21h00 - Elba Ramalho
SÁBADO - 29/08
  • 16h - Felipe Delafiori
  • 17h30 - The Henhouse Prowlers
  • 19h - Heron e Gustavo
  • 21h - Edson e Hudson
DOMINGO - 30/08
  • 16h - Bateria Voa
  • 18h - Samba d’Aninha
  • 20h30 - Turma do Pagode

Avalie os pratos inscritos no Concurso Gastronômico segundo os seguintes critérios:

  • Sabor
  • Apresentação
  • Criatividade
  • Custo/benefício
  • Atendimento

O período para votação será das 17 horas do dia 28 de agosto de 2026 (sexta-feira) até as 20 horas do dia 29 de agosto de 2026, seguindo as regras abaixo:

  • Cada prato somente poderá ser avaliado pela mesma pessoa uma única vez, mediante controle de nome, telefone e indicação de CPF.
  • Cada pessoa poderá assinalar com um ícone de coração os critérios que considerar atendidos naquele prato.
  • Os votos serão contabilizados considerando um ponto a cada coração assinalado.
  • Cada pessoa poderá avaliar quantos pratos desejar.

O critério de desempate será:

  1. Maior quantidade de corações no critério sabor;
  2. Maior quantidade de corações no critério apresentação;
  3. Maior quantidade de corações no critério criatividade;
  4. Maior quantidade de corações no critério custo/benefício;
  5. Maior quantidade de corações no critério atendimento.

A apuração das avaliações dos pratos será conferida por uma Comissão Organizadora formada por três membros, servidores públicos municipais, indicados pela Secretaria de Cultura e Turismo, que será responsável pela validação dos nomes dos finalistas.

O relatório com a apuração dos votos ficará disponível no site da Prefeitura – www.americana.sp.gov.br – com acesso disponível pelo mesmo banner próprio sobre o concurso, pelo período de três dias após a realização da divulgação dos vencedores.

Os dez primeiros colocados na votação popular serão classificados para a final, que será a avaliação do júri convidado. Eles serão anunciados no dia 29 de agosto, sábado, antes do encerramento do evento.

A avaliação do júri convidado vai definir os três primeiros colocados.

Acarajé Sabor da Bahia
Acarajé Tradicional

Acarajé Tradicional

Bolinho feito de feijão fradinho, frito no azeite de dendê, recheado com vatapá, vinagrete e camarão. Pimenta opcional.

Amoe Açaí
Cascão c/ borda chocolate e açaí misto

Cascão c/ borda chocolate e açaí misto

Delicioso cascão artesanal com borda crocante de chocolate, massa mista de açaí e leitinho.

Big Clayton Lanches
Big Calafrango

Big Calafrango

Lanche na chapa recheado com calabresa, frango, ovo, bacon, catupiry original, mussarela, presunto, tomate, alface, milho e batata palha. Cerca de 700 g, serve 2 pessoas.

Boi Que Mia
Costela Coleslaw

Costela Coleslaw

Sanduba feito de costela bovina desfiada, macia e suculenta, servida na baguete francesa com coleslaw (salada cremosa de repolho e cenoura) e um toque especial da casa.

Brasa Conveniência
X-Brasa

X-Brasa

Hambúrguer artesanal de 180g com tiras de bacon, ovo frito, mussarela, anéis de cebola empanados, molho barbecue e cheddar cremoso no pão de brioche dourado na chapa. Cerca de 650g, serve 1 pessoa.

Chiba Charcutaria
Baguete Artesanal de Toscana

Baguete Artesanal de Toscana

Duas baguetes de fermentação natural recheadas com a massa da linguiça toscana preparada com pernil e toucinho sem conservantes e mussarela. Serve 2 pessoas.

Choperia Ulson
Moela Defumada Caipira

Moela Defumada Caipira

Moela de frango defumada com mix de madeiras aromáticas, temperos especiais de defumação, cozida no molho com tomates frescos, pimentão, alho, cebola e pimenta. Cerca de 300g, servida com um pão francês

Churros da Mamãe
Churros de Doce de Leite da Mamãe

Churros de Doce de Leite da Mamãe

Churros com massa artesanal (sem leite e ovo) feita e frita na hora, passado no açúcar com canela, recheado e coberto com doce de leite da Mamãe, com cobertura de granulado. Com 16 cm, serve 1 pessoa.

Doceria Deleite
Espeto do Amor

Espeto do Amor

Morangos selecionados com recheio de brigadeiro de leite condensado e cobertura crocante de um blend de chocolate meio amargo e ao leite.

Doces Camzaros
Espetinho de morango com chocolate

Espetinho de morango com chocolate

Delicioso espetinho de morangos banhado em chocolate ao leite.

Dulce Sonhos Doceria
Hot Dog Gourmet

Hot Dog Gourmet

Pão de Hot Dog, duas salsichas com molho especial, purê de batata, ketchup, maionese, mostarda, batata palha e bacon crocante.

Empório do Mar
Hambúrguer de Salmão

Hambúrguer de Salmão

Arroz japonês empanado e frito, recheado com salmão (cru ou grelhado), cream cheese e cebolinha.

Empório Seu Elpidio
Lanche de Pastrami

Lanche de Pastrami

Pão Francês recheado de Pastrami suculento, Mostarda de Jalapeno e Manga com queijo Emmental maçaricado.

Emporium do Porto
Hot Dog Premium

Hot Dog Premium

Hot Dog no pão de brioche, purê de batata, queijo cheddar, cream cheese, bacon e cebolinha.

Espetos Brasil
Espetinho de Carne

Espetinho de Carne

Espetinho de carne feito com o cordão do Filé Mignon preparado na brasa. Cerca de 100g de carne, serve 1 pessoa.

Flamma Burger
Flamma America

Flamma America

Dois burguers smash de 80g, nosso queijo, fatias de brisket defumado, cebola crispy e barbecue da casa.

Garagem Lanches
Mega Bacon

Mega Bacon

Pão, tomate, alface, um hambúrguer de 180 g, uma fatia de queijo prato e bacon. Serve 2 pessoas.

Gordinho Lanches
Costela Burguer

Costela Burguer

Pão de brioche com hambúrguer artesanal, costela desfiada, mussarela, geleia de pimenta, maionese verde, cebola roxa e rúcula.

GR Burguers
Hambúrguer de Costela

Hambúrguer de Costela

Pão de brioche selado na chapa, hambúrguer de costela de 200 g, queijo cheddar, cebola caramelizada e molhos especiais.

Holy Cook
Holy Kinder Bueno

Holy Kinder Bueno

Delicioso cookie recheado com recheio artesanal de Kinder Bueno branco e avelãs.

Ki Pastel Pátio 330
Pastel de Carne Seca com Queijo

Pastel de Carne Seca com Queijo

Pastel recheado com carne seca refogada e desfiada, temperada com ervas finas e mussarela. Serve 1 pessoa.

Lancholet
Especial Let

Especial Let

Pão de brioche 60 g, dois hambúrgueres artesanais 110 g, dobro de bacon em fatias, dobro de mussarela, cebola, barbecue e molho especial de maionese. Preparado na chapa. Serve 1 pessoa.

Lu Burguer's
Bauru Especial

Bauru Especial

Lanche no pão francês tipo baguete com 175 g de contrafilé e 80 g de mussarela derretida sobre a carne, bacon e ovo preparados na chapa, tomate picado e alface. Serve até 2 pessoas.

Luz Gastronomia
Espeto de Carne

Espeto de Carne

Carne bovina preparada na churrasqueira na hora e servida com farofa. O preparo é realizado no momento do pedido, garantindo sabor, suculência e qualidade. Cerca de 120 g de carne, serve 1 pessoa.

MacDoo Burguer
Royalle

Royalle

Pão brioche 60 g, 1 hambúrguer de 150 g, 1 fatia de queijo provolone, caramelo salgado artesanal e bacon granulado artesanal.

Massa Pizzaria
Pizza Garoto

Pizza Garoto

Massa coberta com molho e recheada com mussarela, presunto, ervilha, ovo, cebola e catupiry. Serve 1 pessoa.

Mercearia do Queiroz
Coxinha de Frango c/ Catupiry

Coxinha de Frango c/ Catupiry

Deliciosa coxinha com massa de batata, recheada com frango com tempero especial, Catupiry original e pimenta da casa. Porção com 4 unidades.

Na Casa da Vovó
Pirarucu Grelhado c/ Pirão de Peixe

Pirarucu Grelhado c/ Pirão de Peixe

Pirarucu grelhado com sal, pimenta-de-reino e limão, servido com pirão de peixe, vinagrete de banana-da-terra, tomate, cebola roxa e cheiro-verde. Cerca de 400 g, serve 1 pessoa.

Padaria Dona Vitória
Lanche Bacon

Lanche Bacon

Pão de brioche com dois hambúrgueres, duas fatias de queijo cheddar, bacon e molho tasty.

Panunto Polenta Recheada
Polenta Recheada Provolone c/ Costela

Polenta Recheada Provolone c/ Costela

Polenta frita crocante recheada com queijo mussarela, provolone e costela, servida como porção. Cerca de 350 g, serve 2 pessoas.

Pasconitta Churros
Churros Pasconitta de Doce de Leite

Churros Pasconitta de Doce de Leite

Churros de 16 cm, frito na hora, recheado e coberto com doce de leite Pasconitta

Pastelão da Nona
Pastelão Supremo

Pastelão Supremo

Pastelão de massa italiana com recheio de mussarela, carne moída, calabresa fatiada e requeijão cremoso. Serve 1 pessoa.

Pastelaria do Chico
Pastel de Pizza

Pastel de Pizza

Massa de pastel recheada com presunto e mussarela ralados, com orégano. Cerca de 160 g, serve 1 pessoa.

Picanha na Pedra do Bob
Isca de Picanha Acebolada

Isca de Picanha Acebolada

Isca de picanha grelhada na chapa com cebola (300 g) servida com batata frita (200 g) e bacon frito (50 g). Serve 2 pessoas.

Prosa Hamburgueria
Bacon Street Boys

Bacon Street Boys

Pão brioche fofinho selado na manteiga, carne 160g, creme de queijo da casa, cebola caramelizada, bacon e molho smoky (defumado).

Reginaldo Pastel
Pastel Costela Defumada

Pastel Costela Defumada

Delicioso pastel recheado com costela defumada artesanal e mussarela.

Seucuki
Cookie de Ninho com Nutella

Cookie de Ninho com Nutella

Delicioso cookie feito com massa tradicional de baunilha e gotas de chocolate ao leite, recheado com creme de Leite Ninho e Nutella. Cerca de 100 g, serve 1 pessoa.

Smurfs Lanches
Smurf Gourmet Bacon

Smurf Gourmet Bacon

Pão de brioche, hambúrguer de 150g de carne gourmet, tomate, bacon, queijo cheddar, cebola caramelizada, alface e maionese.

Vitão Lanches
Bauru c/ Rúcula e Tomate Seco

Bauru c/ Rúcula e Tomate Seco

Lanche no pão francês no contra filé, presunto, queijo, tomate seco, rúcula e maionese. Serve 1 pessoa.

Zburguer
Filé Especial

Filé Especial

Contra filé desfiado com bacon, cebola grelhada no shoyu, Catupiry, mussarela com alho crocante, baguete cortada, finalizada com salsa. Acompanha medalhão com Catupiry e mel. Serve de 1 a 2 pessoas.